| Docente: | Sara Valentino |
| Sede: | Palazzo Campana - Via Carlo Alberto, 10 - Torino |
| Giorno: | venerdì ore 21.00 - 22.30 |
Corso in sede
Descrizione del corso
CORSO A NUMERO CHIUSO
Il corso inizierà il 25 ottobre 2024 e terminerà il 24 gennaio 2025.
Il corso di approccio alla degustazione si propone un itinerario che, partendo dalle basi fondamentali dell’analisi sensoriale, accompagni gli studenti al concreto assaggio nella multiforme scelta del cibo.
Area studenti
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